Makovník bez mouky
Pokud potřebujete doma zabavit malé uličníky a zároveň si upéct něco zdravého, máme pro vás recept přímo na míru. Udělejte si společně MAKOVNÍK BEZ MOUKY.
Na formu o průměru cca 32 cm potřebujete:
- 250 g mletého máku
- 80 g kokosu
- 1x prášek do pečiva
- 3 vejce
- 2x nastrouhané jablko
- 1 lžička skořice
- 250 ml kefíru nebo vody
- 50-100 g cukru (dle chuti)
Vymažeme si formu na koláč a vysypme jí kokosem. Do střední mísy oloupeme a nastrouháme 2 jablíčka k nim přimícháme kokos, mák, skořici, cukr a kypřící prášek. Rozklepneme vajíčka a zamícháme. Hotové těsto vlijeme do formy a pečeme na 170 stupňů cca 25 min, průběžně zkoušíme špejlí.
