Vločkové lívance

Na jejich výrobu stačí pár ingrediencí a podávat je můžete nejen nasladko, ale i naslano. Pokud to stavy vašich zásob umožňují, nezapomeňte je doplnit především bílkovinami - třeba tvarohem nebo zakysanou smetanou.

Na cca 10 lívanečků:

✅ 1 hrnek ovesných vloček
✅ 1 hrnek plnotučného mléka
✅ 1 banán
✅ 1 vejce

Namočíme si vločky do teplého mléka a necháme aspoň deset minut nasáknout. Poté umixujeme s jedním zralým banánem a vejcem. Těsto by mělo mít konzistenci řidší kaše (pokud ne, přidejte případně další mléko nebo vločky). Na rozpálené pánvi smažíme malé placičky, můžeme i úplně nasucho na pánvi s kvalitním nepřilnavým povrchem.