Kurzy vaření pro vítěze soutěže Finále Zdravá 5

Vítězné týmy letošní soutěže Finále Zdravé 5 se sešly na kurzu vaření v pražském Chef Parade.

Celý den jsem pro vás zdokumentovali a připravili krátký sestřih z celého dne:

(301) Celostátní kuchařská soutěž Finále Zdravé 5 – kurz vaření 2021 - YouTube

A jaké to tedy bylo?!?  Celým kurzem vaření nás provázel kuchař Vláďa, který umí s dětmi v kuchyni skvěle spolupracovat. Byla radost pozorovat jeho kulinářské schopnosti. Pro každé dítě jsme měli připravenou zástěrku se jménem, batůžek se zdravými dobrotami a certifikát, který si děti na konci převzaly a slavnostně odnesly do svých domovů. 

Také jsme pro účastníky připravili drobný doprovodný program, v rámci kterého si mohli vyzkoušet několik kreativních úkolů. Samozřejmě hlavním programem bylo samotné vaření! 

Dopoledne vařily malé děti následující menu:

• Špagetové muffiny
• Domácí pizza (včetně pravého italského kynutého těsta)
• Palačinky s ovocem a tvarohem (na ukázku nám pan šéfkuchař Vláďa ukázal flambování palačinek )
• Malinová a citrónová limonáda

Odpoledne vařily starší děti následující menu:

• Thajské letní zeleninové závitky s omáčkou
• Burgery s hovězím masem (včetně domácí housky)
• Jahodový bezlaktózový shake
• Créme brulée
• Malinová a citrónová limonáda

 

Odpoledního kurzu se navíc s radostí účastnila i herečka a zpěvačka Míša Tomešová, která nám pomáhala s propagací celé soutěže.

 

Do finále se dostaly skutečně šikovné děti, které překvapily zručností a dovednostmi v kuchařské práci. Menší děti pekly luxusní domácí pizzu z pravého italského těsta. S radostí se s námi podělily a tak hlásíme, že byla vynikající! Od starších dětí nás velmi překvapily a nadchly jejich jarní závitky, nejen skvělou chutí, ale i precizním balením, které děti zvládly opravdu na jedničku.

 

Mezi výherci byly také děti z dětského domova a speciální školy. Pro některé z nich to byl první výlet do Prahy v životě. Jsme proto velmi rádi, že díky Nadačnímu Fondu Albert mohly zažít nejen krásný kurz vaření, ale také celodenní výlet a pobyt v Praze.

Sláva všem vítězům a těšíme se na další ročník soutěže.